Turrón de guirlache. 180 gr.
Marca: Franciscanas Vivar del Cid
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Tienda: La Tahona del Convento.
Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.
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Un delicioso turrón totalmente artesano. El guirlache hecho básicamente de almendras y caramelo solidificado, asociado a los turrones, que tienen un origen árabe y medieval, es muy similar al nougat provenzal, un dulce realizado con nueces o almendras y miel. Su nombre procede del francés "grillage" (tostado) y fue popularizado por los franceses en Aragón a partir del siglo XIX. Está hecho por las Clarisas Franciscanas de vivar del Cid en Burgos.
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