Marca: Bodega Jacques & François Lurton

Tienda: Sibaritia

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Nota de cata: Color rojo granate profundo e intenso. Complejo e intenso, con aromas de frutos negros muy maduros y notas de chocolate, pimienta y especias. Equilibrado, concentrado, con cuerpo. Maridaje: Buen acompañante de todo tipo de carnes y caza. Elaboración: Jacques y François Lurton, hijos de André Lurton (Châteaux Bonnet, La Louvière, Dauzac...), son la quinta generación de una de las familias con más renombre de la viticultura de Burdeos. En el transcurso de los últimos 20 años, han sabido ganarse una reputación propia, después de haber recorrido muchos kilómetros a través de todo el mundo buscando nuevos retos, los mejores pagos y las condiciones más idóneas para el cultivo de la vid. Son un claro exponente de esa nueva generación de 'flying winemakers' que acumulan experiencia en la producción y comercialización del vino, sincronizando su actividad en diferentes lugares del mundo. Un nuevo vino de los hermanos Lurton en Toro, elaborado con la colaboración de Dany y Michel Rolland. Un vino equilibrado, elegante y concentrado, elaborado con tinta de toro de cepas con una edad media de 40 años, plantadas en suelos ferruginosos y arenoso-limosos con muchos cantos rodados en la superficie. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés de grano muy fino. Envejecido durante 16-18 meses en barricas de roble francés. Observaciones: Servicio entre 16-18ºC