Marca: 75cl

Tienda: Jamon iberico de bellota

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Denominación de Origén: DO Ribera del Duero Categoría: Crianza Añada: 2009 Rojo rubí de capa intensa. Aromas varietales con aporte de vainilla y torrefactos. Paladar complejo y estructurado, aterciopelado y con persistente retrogusto. Medalla de bronce, International Wine Challenge 2012, Londres: Cosecha 2009 Medalla de bronce, Japan Wine Challenge 2008 Mención especial Wine & Spirits Asia Challenge 2008 Singapur. Vinificado íntegramente con la variedad autóctona Tinta del País o Tempranillo, y procedente de viñedos a 900 metros de altura y de más de 70 de edad, 12 Linajes Crianza representa la expresión de todo un Ribera. Elaboración: La vendimia se realiza coincidiendo con el punto óptimo de maduración de las uvas. Tras una cuidadosa selección del fruto a partir de los viñedos más antiguos con rendimientos que no superan los 3.500 Kgrs. por hectárea, la fermentación se lleva a cabo a una temperatura controlada de 28 – 30 ºC a fin de conseguir el máximo color y una estructura adecuada para criar en barrica. Cata: Visual: Rojo rubí de capa intensa. Olfativa: Aromas varietales con aporte de vainilla y torrefactos. Gustativa: Paladar complejo y estructurado, aterciopelado y con persistente retrogusto. Maridaje: Carnes rojas, cordero asado, Jamón ibérico, quesos curados. Datos de interés: Transporte y fecha de entrega. Garantía de Devolución. ¿Como regalar este producto?